Verduras con aceite  - Mc Italy Food
VERDURAS HORECA
Cod.Info prodottoPesoIngredienti/scheda
HO-001
Tomates Secos en aceite de girasol
2900 gr

INGREDIENTES 

Champiñones "Agaricus Bisporus" (56%) ,aceite de semilla de girasol, pimientos, alcaparras, tomate, orégano, guindilla, pimienta, aromas naturales: extracto de levadura, sal, vinagre de vino, corrector de acidez: E330, antioxidante: E300.

HO-002
Berenjenas “Alla Pizzaiola” en aceite de girasol
2900 gr.

INGREDIENTES 

Aubergines (65%), sunflower oil, peppers, capers, tomato, oregano, hot pepper, black pepper, natural aromas: yeast extract, wine vi negar, salt, acidity regulator: E330, antioxidant: E300.

Verduras con aceite  - Mc Italy Food
VERDURAS HORECA
Cod.Info prodottoPesoIngredienti/scheda
HO-004
Crema de Guindillas
1000 gr

INGREDIENTES

Guindillas (80%), aceite de oliva, vinagre de vino, sal, corrector de acidez E330, antioxidante E300.

Verduras con aceite  - Mc Italy Food
VERDURAS HORECA
Cod.Info prodottoPesoIngredienti/scheda
HO-006
Setas Champiñones “Alla Pizzaiola”
2900 gr

INGREDIENTES

Champiñones “Agaricus Bisporus” (56%), aceite de semillas de girasol, pimientos, alcaparras, 

Verduras en aceite de oliva- Mc Italy Food
VERDURAS HORECA
Cod.Info prodottoPesoIngredienti/scheda
HO-007
“L’Appetitoso” – Guarnición de verduras variadas cocidas con vinagre de vino agrio de vino y aceite
2010 ml

INGREDIENTES 

Verduras en proporción variable (pimientos, apio, zanahorias, judías, pepinos, cebollas), vinagre de vino, aceite de semillas de girasol, sal, azúcar, aromas naturales.

Verduras con aceite  - Mc Italy Food
VERDURAS HORECA
Cod.Info prodottoPesoIngredienti/scheda
HO-011
Alcachofas con tallo “Alla Romana” en aceite de girasol
2900 gr

INGREDIENTES

Alcachofas 56%, aceite de semillas de girasol, ajo, perejil, albahaca, menta, vinagre de vino, sal, intensificador de sabor: glutamato monosódico, antioxidante: E 300, corrector de acidez: E 330.

Verduras con aceite  - Mc Italy Food
VERDURAS HORECA
Cod.Info prodottoPesoIngredienti/scheda
HO-012
Entrantes de Hortalizas
2900 gr

INGREDIENTES

Hortalizas en proporción variable 60% (alcachofas pequeñas, Champiñones "Agaricus Bisporus",

pepinos pequeños, pimientos, aceitunas verdes y negras, cebollinos), aceite de semillas de girasol, vinagre de vino, sal, pimienta, perejil, ajo,aromas naturales, extracto de levadura, antioxidante: E300., corrector de acidez: E330.

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SALSAS Y VERDURAS HORECA

La selección Ho.Re.Ca. incluye todos aquellos productos destinados a ser utilizados en grandes cantidades, por ello en restaurantes, hoteles y actividades similares. Las confecciones de los encurtidos HO.RE.CA. van desde salsas para la pasta y platos fríos hasta la mezcla de verduras para aperitivos y entremeses; variando sus formatos de 1 a 3 kg.