Il Salento

A Sud dell’Italia, a Sud della Puglia, si trova il Salento, un lembo di terra dove gli uliveti crescono a perdita d’occhio, dove l’arte e la storia s’intrecciano nelle antiche chiese e nelle grotte carsiche, dove tradizione e cultura caratterizzano e scandiscono lo scorrere della vita della gente che vi abita. Ogni luogo racchiude un pezzo di storia che si snoda tra sentieri rurali e antiche costruzioni contadine, passando per castelli e torri difensive,  tra scorci di natura selvatica e pietre modellate dalla mano dell’uomo. Il Salento custodisce un passato di culture differenti,  di storie antiche, di riti ancestrali, di tradizioni secolari… una terra di sole ardente e terra arsa, di vento che viene dal mare, una terra buona che dà frutti genuini.

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Le Tradizioni

La cultura salentina è fatta di tradizioni e riti antichi: lo scorrere del tempo è scandito dalle attività contadine, artigianali e culturali come la vendemmia e la produzione del vino, la raccolta delle olive, le feste patronali, i presepi natalizi, momenti che creano e ricreano continuamente la cultura. Spiritualità e cultura popolare s’incontrano continuamente per creare un unico e originale scenario culturale in cui la religiosità cristiana tipica degli italiani si intreccia a credenze popolari e usanze pagane: è così che nascono quelle occasioni di festa tipiche della cultura salentina come le processioni in mare, la Notte di San Rocco, le “focare” invernali, le usanze del periodo quaresimale, ecc.

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Qualità e Origine
Territoriale Italiana
Garantita